Happy birthday!

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Ein neues Jahr! Und was gibt es Besseres, als in einem neuen Jahr etwas Neues entstehen zu lassen? Nach vielem Überlegen, Zweifeln, ermutigenden Worten von Freunden, Kopfzerbrechen am Computer und stundenlangem Dies & Das darf ich nun sagen:

Happy birthday, lieber Blog! Ich freu mich, dass es dich nun gibt!

Und ich freue mich natürlich riesig, dass ihr dabei seid! Herzlich willkommen!! Ich möchte hier meine Leidenschaft für Torten & Co mit euch teilen und hoffe, dass es euch gefallen wird.

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Und was passt besser zum Geburtstag meines Blogs als euch von meinem eigenen Geburtstag zu berichten? Ich hatte eine kleine, feine Geburtstagsfeier mit ein paar Freunden, für die ich einen Sweet Table gemacht habe. Alles war in Mint (ich liebe diese Farbe!) und Rosa gehalten.

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Wenn ich einen Sweet Table plane, entscheide ich mich zuerst für Farben. Dann versuche ich, Geschmackskombinationen zu finden, die mit den Farben harmonieren. Das war diesmal nicht allzu schwierig. (Farbe Mint – Geschmack Minze?!)

2015-10-18 Iris´ Geburtstagsfeier 018

Die Torte wurde also eine Schoko-Minz-Torte mit einer rosa Zuckerblume. Ich liebe klare Linien, scharfe Kanten und schlichte, hohe Torten. Und das konnte ich bei meiner eigenen Torte auch so ausleben. 🙂

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Weiters gab es Zitronen-Cranberry-Limonade, Minz-Macarons, …

2015-10-18 Iris´ Geburtstagsfeier 011

… Rosenwasser-Cake Pops, …

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… Zitronenkekse und Pistazien Mini-Cupcakes. (Ich verwende am liebsten solche weißen Mini-Muffin-Papierbackförmchen, die dann nach dem Backen fast durchsichtig erscheinen.)

2015-10-18 Iris´ Geburtstagsfeier 023

Das Einzige, das etwas pikant angemutet hat, war das Rosmarin-Ahornsirup Popcorn. (sooo gut!)

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Vor dem Anschneiden habe ich die obere (10cm) Torte heruntergehoben, um sie für den nächsten Tag aufzubewahren. Wir haben es aber nicht einmal geschafft, die untere (15cm) Torte ganz aufzuessen. Aber zweistöckige Torten sehen halt so viel schöner aus…

2015-10-18 Iris´ Geburtstagsfeier 058

Ich wünsche euch ein wunderbares 2016 mit spannenden Neuanfängen, lustigen Geburtstagen und wunderschönen Torten! Ich hoffe, wir sehen uns bald wieder hier! Wenn ihr nichts verpassen wollt, könnt ihr euch für den Newsletter eintragen.

Alles Liebe,

Iris

 

2 Gedanken zu „Happy birthday!“

  1. Herzliche Gratulation liebe Künstlerin!! Wir haben auf diesen Tag gewartet – viel Freude beim Ausprobieren und Präsentieren – sind schon gespannt! „Allem Anfang wohnt ein Zauber inne..“
    Bis bald! Glg Michaela

  2. Hipp, hipp, hurra!Liebe Iris, gratuliere herzlich-einfach genial (deine kunstwerke sowie die idee!)! Werde ewig meiner hochzeitstorte nachtrauern:( freue mich schon auf die ersten rezepte- hoffentlich auch welche für normalsterbliche dabei?! wünsche dir passend zum neujahrsbeginn “ viel Schwein“ für dein tolles vorhaben!!!

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