Mit diesem Kurs gelingen dir weiche, weiße, wunderschöne Sterne.
Jedes. Einzelne. Mal.
Stell dir vor, du nimmst das erste Blech aus dem Ofen – und diesmal sind deine Zimtsterne nicht hart, nicht gelb und auch nicht unförmig. Sie duften. Sie glänzen. Sie sind weich und saftig. Und du denkst: „Wow. Ich hab’s wirklich geschafft.“
Genau das lernst du in diesem Kurs.
👋🏼 Hallo, ich bin Iris und ich liebe Zimtsterne!
Allerdings können sie ganz schöne Biester sein und einen in den Wahnsinn treiben! 😖
❌ Aber so muss es nicht sein!
👉🏼 Ich bin davon überzeugt, dass man kein Konditor sein muss, um super leckere und schöne Zimtsterne machen zu können.
Seit 2017 gebe ich Weihnachtskekse-Kurse und 2021 ist mein großer Weihnachtskekse Onlinekurs auf den Markt gekommen. Da konnte ich genau das schon vielen Teilnehmern beibringen: Die Zimtstern-Formel, die jedes Jahr funktioniert.
Stell dir vor:
Du beißt in den ersten noch warmen Zimtstern – die weiße Schicht knackt leicht und innen ist er ist weich, zart und duftet nach Zimt.
Dein Blech sieht aus wie vom Konditor. Und du weißt: Das bekomme ich jedes Jahr wieder hin.
Jedes Modul besteht aus kurzen Videos, wo du mir über die Schulter schauen kannst, wie ich die Kekse zubereite. Ich erkläre dir jeden einzelnen Arbeitsschritt, sodass du alles ganz einfach zu Hause nachmachen kannst.
Welches Zubehör du wirklich brauchst (und was du dir sparen kannst).
Zimtsternteig in wenigen Minuten herstellen – inkl. dem einen Schritt, der verhindert, dass er klebt.
Teig blitzschnell ausrollen, perfekte Eiweißglasur herstellen & der einfache Trick, wie du Zimtsterne mühelos ausstichst.
Die ideale Backmethode für weiche Zimtsterne mit strahlend weißer Glasur.
Wie du Zimtsterne richtig aufbewahrst, wie lange sie halten – und was du tun kannst, wenn sie nach längerer Lagerung hart werden.
Diese Zimtsterne schmecken echt super gut und herrlich nach Weihnachten (lockerer, saftiger Teig!). Ich liebe die Glasur!
Die ganzen Kurseinheiten dauern in Summe ca. eine Stunde. Ich habe mich bemüht, alles gut und kompakt zusammenzufassen, damit du keine Zeit verlierst.
Der Kurs gehört für immer dir. Demnach kannst du dir alle Videos und Unterlagen in deinem eigenen Tempo ansehen und es gibt keinen Zeitdruck!
Nein, der Kurs ist für absolute Back-Anfänger ebenso geeignet wie für erfahrene Hobbybäcker. Es wird alles Schritt-für-Schritt erklärt!
Du benötigst entweder eine Küchenmaschine ODER einen Handmixer zur Zubereitung der Kekse. Weitere Utensilien stelle ich dir im Kurs vor und du entscheidest dann, was du dir besorgen möchtest.
Ja, um die Kursinhalte einsehen zu können, benötigst du einen Internetzugang.
Nein. Der Kurs ist ein vorab aufgezeichneter Onlinekurs, d.h. du hast bei Kauf sofortigen Zugang zu allen Kursinhalten und kannst dir in deinem eigenen Tempo alle Videos und Unterlagen ansehen – wann es DIR passt!
Der Kurs ist optimiert für Desktop, Tablet und Handy! Du kannst dir also wahlweise den Kurs auf deinem Lieblingstool problemlos ansehen. Für iPhones gibt es sogar eine eigene App (Teachable App).
Nein! Du benötigst entweder eine Küchenmaschine ODER einen Handmixer.
Lebenslang! Wenn du dir den Kurs jetzt kaufst, gehört er für immer dir und du kannst jedes Jahr damit deine Zimtsterne backen.
