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Was ist das beste Getränk für heiße Sommertage? Eine selbstgemachte Limonade natürlich! Und die Kombination von Zitrusfrüchten und Rosmarin macht diese Limonade zu einem ganz besonderen Sommer-Highlight! Wenn du also auf der Suche nach etwas Erfrischendem und leicht Exotischem bist, liegst du bei der Grapefruit-Rosmarin Limonade genau richtig!
Ich habe die Grapefruit-Rosmarin Limonade für meine Flamingo-Party gemacht, aber sie ist der ideale Durstlöscher für jede Sommerparty (oder für prinzipiell jede Party zu jeder Jahreszeit! 😊) . Und sie hat allen meinen Gästen SUPERGUT geschmeckt! Also unbedingt probieren!
Noch dazu lässt sie sich ganz einfach machen und – falls du Kinder haben solltest – ist es auch eine nette Beschäftigung, um die Kinder bei der Herstellung „helfen“ zu lassen (du weißt schon, die Art von „Helfen“, wo du ständig aufpassen musst, dass keine Katastrophe passiert, du nachher definitiv mehr putzen musst und es doppelt so lange dauert, als wenn du es alleine gemacht hättest 😂).
Hier findest du das Rezept dafür:
Eine herrlich erfrischende Limonade für heiße Sommertage (oder für verregnete Tage in der kalten Jahreszeit, um sich den Sommer nach Hause zu holen)!
- 240 ml Wasser
- 200 g Zucker
- 6 Zweige frischer Rosmarin
- 3 Grapefruits
- 2 Limetten
- 2 Zitronen
- 0,5-1 l Mineralwasser (prickelnd)
- weitere Rosmarinzweige
- Eiswürfel
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Zuerst stellt man Rosmarinsirup her:
Wasser und Zucker kochen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
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Rosmarin hinzufügen und für ca. 3 Minuten mitkochen.
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Das Ganze für mindestens 15 Minuten abkühlen und danach abseihen. (Diesen Schritt kann man auch schon einige Tage vorher machen. Dann unbedingt den Sirup im Kühlschrank aufbewahren!)
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Die Zitrusfrüchte auspressen und mit dem Rosmarinsirup vermischen.
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Für mind. eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
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Kurz vor dem Servieren mit Mineralwasser aufgießen und Eiswürfel hinzugeben.
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Besonders nett sieht es aus, wenn man in jedes Glas noch einen Rosmarinzweig legt. Voila!
Das Rezept ergibt ca. 1,5 – 2 Liter Grapefruit-Rosmarin Limonade.
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Ich serviere meine selbstgemachten Limonaden am liebsten in kleinen Milchglasflaschen mit bunten Papierstrohhalmen, weil das so hübsch aussieht! Diese gestreiften Papierstrohhalme in Weiß-Koralle mit den coolen Flamingofahnen hatte ich von PartyDreams.
Lass dich von der Grapefruit-Rosmarin Limonade erfrischen und genieß den Sommer!
Alles Liebe, Iris
PS: Was es bei der Party sonst noch gegeben hat, kannst du beim Beitrag „Flamingo-Party“ nachlesen!
