Wenn du dich für Fondanttorten interessierst, bist du wahrscheinlich schon über den Begriff Ganache gestolpert. Aber was ist Ganache? Wie lautet das perfekte Rezept? Wofür braucht man Ganache eigentlich? Und was mache ich nur, wenn diese blöde... Weiterlesen
Schlagwort-Archive: Rezept
Herrlich zitronige Limoncello Cupcakes
Italien, wir vermissen dich! Aus allseits bekannten Gründen verbringen viele dieses Jahr ihren lang ersehnten Urlaub nicht im Urlaubsland der Österreicher Nr. 1 – Italien. Darunter auch wir. Und ich vermisse Italien! Du auch? Schon als... Weiterlesen
Rice Krispies Rezept für Torten
Hast du dich schon mal gewundert, wie man Torten macht, die außergewöhnliche Formen oder überstehende Teile haben? Oder wie man große Tortentopper, beispielsweise Figuren mit großem Kopf, hinbekommt? Das Geheimnis dazu heisst Rice Krispies Treats... Weiterlesen
Maronitorte
Hallo, ich bin Claudia von „what bakes me smile“ und darf euch heute auf Iris‘ Blog eine herbstliche Maronitorte präsentieren! Nachdem Iris und ich uns vor einiger Zeit auf einem Bloggerevent kennengelernt haben, kam die Idee auf,... Weiterlesen
Fault Line Torte
Fault Line Torten sind DER Tortentrend derzeit, um den man nicht herumkommt. Aber was ist eine Fault Line Torte eigentlich genau und wie wird sie gemacht? Das möchte ich dir heute zeigen! (Und ich hab sogar ein Making-of-Video mit... Weiterlesen